安康鱼的变身无罪
安康鱼不仅长得丑,而且嘴大,没有鱼鳞,所以以前人们根本连看也不看, 但是现在因为风靡全国的美味辣炖安康鱼,所以安康鱼的价格变得非常贵,摇身一变成了高级鱼。 爱喝酒的人们同鱼肉相比,更喜欢吃安康鱼的内脏。安康鱼虽然长得丑,但却是除了牙齿都可以吃的鱼。
根据地区的不同,安康鱼的叫法也不同,大部分地区同标准话安康鱼相比,更喜欢使用对安康鱼的俗称。 安康鱼与其丑陋的外貌不同,味道清淡,用于熬汤或制作炖鱼,味道非常鲜美, 放入大量的豆芽制作成辣炖安康鱼味道也很好哦。此外,制作成清淡味道的安康鱼汤或蒸安康鱼肉味道也别具一格。